L'EPICERIE CAMARGUAISE

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SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE AOC

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Un vrai saucisson de taureau de Camargue AOC pour se régaler à l'apéritif autour d'un bon verre de vin !

FABRICATION ARTISANALE

La piéce environ 320 g

 

Ingrédients : 51 % maigre de taureau AOC, 49 % maigre et gras de porc, boyaux de boeuf  

TERRINE DE TAUREAU DE CAMARGUE

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Une terrine au goût sauvage pour accompagner les salades d'été ou pour déguster comme les gardians à l'heure de l'apéritif.

FABRICATION ARTISANALE, SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.

Verrine 180 g

 

Ingrédients : viande de taureau de Camargue 40%, gras et maigre de porc, foie de porc, armagnac, lait, oeuf, sel et poivre.

GARDIANE DE TAUREAU DE CAMARGUE AOC

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Une gardiane comme la faisaient nos grands-mères à accompagner de pommes de terre vapeur ou de riz de Camargue bien-sûr !

FABRICATION ARTISANALE

Bocal verre 700g

 

Ingrédients : taureau de Camargue AOC, vin, aromates, sang de porc 1 %, olives, épices, sel et poivre.

SEL L'OR BLANC

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Le sel est l'emblême de la Camargue. Aliment pur et naturel, offrez ce joli pot en verre avec couvercle en bois et cuillère à sel fournie.

Pot en verre 400 g

 

 

Ingrédient : sel de mer

SEL DU GARDIAN

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Ce sel aromatisé enchantera vos cuissons de viandes et grillades. A utiliser sans modération !

Cuillère à sel fournie.

Pot en verre 400 g

 

Ingrédients : sel de mer, Herbes de Provence françaises, poivre noir concassé

SEL LE MEDITERRANEEN

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Des épices du sud pour ensoleiller vos pâtes, légumes vapeur et vinaigrette.

Cuillère à sel fournie.

Pot en verre 400 g

 

Ingrédients : sel de mer, paprika, tomates, ail, origan, oignon, coriandre, poivre, basilic, curcuma

SEL DU PECHEUR

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Pour cuisiner vos poissons et crustacés, mais aussi pour parfumer vos vinaigrettes.

Cuillère à sel fournie.

Pot en verre 400 g 

 

Ingrédients : sel de mer, piment doux, ail, fenouil, citron, persil, aneth.

FLEUR DE SEL

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La fleur de sel est le symbole de la gastronomie camarguaise. Elle relève délicatement les saveurs de tous vos plats et doit être utilisée juste au moment de servir.

Pot en carton 1 KG

 

Ingrédients : fleur de sel de Camargue

MIEL DE CAMARGUE

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Le miel, aliment PUR ET NATUREL, est élaboré par les abeilles avec le nectar des fleurs.

Miel toutes fleurs de Camargue. Tonifiant et énergétique, il est recommandé aux enfants et aux sportifs.

Pot en verre 500g

PATE D'OLIVE NOIRE

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Une tapenade aux olives noires ... et au vin rouge ! (goût doux et sans amertume). A déguster comme les vendangeurs sur du pain grillé frotté d'ail, avec un anchois et une grappe de raisin.

SANS CONSERVATEUR NI ADDITIF

Pot en verre 90 g

 

Ingrédients : olives noires 55 %, huile d'olive, câpres, tomates séchées, vin rouge, vinaigre de vin rouge, ail et épices.